本網訊通訊員趙晨科 記者張尚東報道:2月21日,宜城市場監(jiān)管局組織執(zhí)法力量,開展食品安全專項檢查。
本次專項檢查重點檢查食品生產經營單位、學校食堂落實食品安全"兩個責任"和食品安全副校長、食品安全員情況。
執(zhí)法人員深入前進路餐館、小超市及博雅幼兒園食堂,對經營資質、索證索票、人員健康管理、加工制作過程、餐飲具洗消等方面進行全面檢查。
檢查發(fā)現,大部分餐館都能嚴格落實食品安全管理各項制度。針對少數餐飲單位三防措施不到位、沒有落實進貨查驗等問題,執(zhí)法人員現場提出整改意見,責令立即整改,并將跟蹤整改落實情況,徹底消除食品安全隱患。
截至目前,執(zhí)法人員共檢查各類食品生產經營單位、學校食堂345家(次),責令整改28家。
(編輯:聞俊 編審:杜道兵)