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宜城市場監(jiān)管：加強(qiáng)餐飲安全監(jiān)管 確保節(jié)日食品安全

發(fā)布時間：2024-04-07 來源：楚都宜城網(wǎng)
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本網(wǎng)訊通訊員丁海波報道：清明節(jié)假期期間，宜城市市場監(jiān)管局以大中型宴席承辦單位、餐飲服務(wù)單位、農(nóng)村集體聚餐、農(nóng)貿(mào)市場等為重點對象，以旅游景區(qū)、商業(yè)區(qū)等為重點區(qū)域，積極做好食品安全監(jiān)管工作，確保節(jié)日期間轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位的食品安全。
檢查中，執(zhí)法人員當(dāng)場向餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人指出檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，下發(fā)督查清單，要求其限期整改。督促餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人要進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲安全管理，嚴(yán)格落實好各項食品安全管理制度，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全事件及輿情發(fā)生，把宣傳制止餐飲浪費作為長期工作來抓。
下一步，宜城市市場監(jiān)管局將繼續(xù)緊盯餐飲食品安全重要、薄弱環(huán)節(jié)，加強(qiáng)值班值守和應(yīng)急處置，全力確保節(jié)日期間餐飲食品安全。
（編輯：李夢竹 編審：陳澄） 

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